Rezept - Salatdressing mit Löwenzahnblattpulver

07.12.2018

Zutaten

Salat:

  • Blattsalat
  • Tomaten
  • Gurke
  • Avocado
  • Frühlingszwiebel
  • Kichererbsen
  • Sprossen


Dressing:

Zubereitung

Für den Salat einfach Blattsalat, Tomaten, Gurke, Avocado, Frühlingszwiebel, Kichererbsen und Sprossen in eine Schüssel geben. Für das Dressing etwas Hanföl, einen Teelöffel Löwenzahnblattpulver, einen Schuss Apfelessig, Gewürze und etwas Agavendicksaft verrühren und dann anschliessend über den Salat verteilen.